電加熱油炸單機(jī)系列均采用SUS340不銹鋼材質(zhì)制作，根據(jù)油炸工藝不同可分為油水混合型和純油型兩大類(lèi)，雙槽并聯(lián)，雙室雙控。低溫除水，發(fā)泡(初發(fā))，高溫致發(fā)，上色，設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)單，效果極佳。可根據(jù)客戶(hù)要求加工定做

油炸機(jī)適應(yīng)范圍：

1、面食類(lèi)；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

2、肉食類(lèi)；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

3、堅(jiān)果類(lèi)；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

4、豆制品；豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。

5、海產(chǎn)品；各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。

6、其它類(lèi)；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類(lèi)各種油炸膨化食品。